みんな大好きオムライスの様々なオムレツの配置

みんな大好きオムライスには実は様々な作り方があります。

①たまごをチキンライスで包み込むやり方

多くの洋食店ではこの作り方が採用されており、一般的なオムライスと言われて多くの人が頭に浮かぶ形だと思います。よく焼かれたたまごがライスを包んでいるためスプーンでたまごを破かなければライスが見えないのが特徴です。

②たまごをチキンライスの上にのせるやり方

このタイプのオムライスはライドとも呼ばれています。ぱっかんオムライスというオムレツに切り目をいれるとたまごが広がりライスを包むというオムライスを作るのが上手な人がよく採用している作り方になります。

③たまごをチキンライスにかぶせるやり方

このタイプはカバーとも呼ばれています。完全にたまごで包むのではなく少し大きめに焼いたたまごをかぶせるというものであり、たまごを少しめくるとライスが見えてきます。

④特殊なオムライス

最後に紹介する作り方としてはたまごとチキンライスを混ぜたようなものであり、チャーハンのようになっているタイプのオムライスです。このタイプのオムライスは個人的にはオムライスと呼べないくらいの見た目をしていますが、一応オムライスだそうです。普通お店でこのタイプのオムライスはないためある意味激レアオムライスですが、オムライスの気分の際にこちらのタイプはあまり食べたくはないですね。

ちなみにチキンライスは電子レンジで作ることもでき、フライパンでチキンライスを作るのが面倒だという人はこちらのやり方を行うことをおすすめします。作り方は至ってシンプルであり、ボウルに白ご飯と調味料をいれラップをかけレンチンするだけです。多少洗い物は減るため、そういうのも面倒だという人は一度このやり方でつくってみることをお勧めします。